Узбекский плов - это блюдо, которое готовится в казане и состоит из риса, баранины, моркови, лука, чеснока и специй. В этом рецепте описывается, как приготовить плов шаг за шагом. Он включает в себя подготовку ингредиентов, приготовление зирвака, тушение баранины с морковью и приготовление риса. Готовый плов должен быть ароматным и сочным.